Caracterización de los aceites de oliva vírgenes extra de Creta, procedentes de la variedad "Koroneiki". In fluencia de la zona de origen en varios parámetros analíticos
Guardado en:
| Publicado en: | Olivae |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Olivae no. 81 (2000), p. 20-25 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Olivae |
| LEADER | 00830cab#a22002654c#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OAGANASID083700 | ||
| 003 | OAG | ||
| 008 | 000818s2000 ||| | |||| 0 spa d | ||
| 040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
| 092 | # | # | |s HEMEROTECA |
| 100 | 1 | # | |a Koutsaftaki, A. |
| 245 | 1 | 0 | |a Caracterización de los aceites de oliva vírgenes extra de Creta, procedentes de la variedad "Koroneiki". In fluencia de la zona de origen en varios parámetros analíticos |
| 336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
| 337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
| 338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | |a Aceite de oliva |
| 650 | # | 4 | |a Grecia |
| 650 | # | 4 | |a Técnicas analíticas |
| 650 | # | 4 | |a Acidos grasos |
| 650 | # | 4 | |a Esteroles |
| 653 | # | # | |a Olivicultura |
| 653 | # | # | |a Caracterización |
| 653 | # | # | |a Origen |
| 773 | 0 | # | |t Olivae |g no. 81 (2000), p. 20-25 |
| 999 | # | # | |a Mirta |
