La misura della carica elettrica superficiale per la gestione della stabilizzazione tartarica dei vini
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Publicado en: | Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia |
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Autor principal: | Celotti, E. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Italiano |
Colección: | Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia v. 26, no. 11 (1999), p. 50-57 |
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