Identificazione della specie carnea in prodotti cotti mediante focalizzazione isoelettrica delle proteine e analisi del DNA

Identificazione della specie carnea in prodotti cotti mediante focalizzazione isoelettrica delle proteine e analisi del DNA

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Industria Conserve
Autor principal:	Barbieri, Giampiero
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Industria Conserve v. 74, no. 3 (1999), p. 223-230
Materias:	Alimentos Productos de la carne Carne Identificación ADN Técnicas analíticas Isoelectrofoque
Publicación relacionada:	Contenido en: Industria Conserve

Ejemplares similares

Identificazione di marcatori AFLP per distinguere la cv. "Annurca" tradizionale dai tipi "Annurca - simili"
por: ZHU, S.L.

Identificazione di classi di qualità per il prosciutto cotto italiano attraverso i parametri legati alla composizione e alla consistenza

PCR-RFLP analysis of mitochondrial DNA for Identification of sanil meat species
por: BORGO, R.

Identificazione e caratterizzazione tecnologica di batteri lattici isolati dal salume insaccato denominato "Capocollo"
por: La Pietra, Liliana

PCR-RFLP analysis of mitochondrial DNA for identification of snail meat species
por: BORGO, R.

DNA extracted with optimized protocols can be genotyped to reconstruct the varietal composition of monovarietal wines

Identification of grapevine cultivars using microsatellite-based DNA barcodes

Destino dei nitriti aggiunti a substrati di base con diverse capacità riducenti durante le principali operazioni di ottenimento di prodotti carnei cotti
por: Pizza, Angela

I nuovi prodotti e la certificazione
por: Vanucci, Valter

PCR and DNA fingerprinting used as quality control in the production of wine yeast strains
por: Lavallee, F.

Chloroplast DNA probes as an aid in the molecular classification of Malus species
por: MATSUMOTO, S.

Identification of grape (Vitis) rootstocks using sequence characterized amplified region DNA markers
por: HONG XU

Sistemas de identificación individual en vacunos
por: BERTHET, Jorge

Identifying grape rootstocks with simple sequence repeat (SSR)DNA markers
por: LIN, H.

Identification of raspberry cultivars by sequence characterized amplified region DNA analysis
por: PARENT, Jean-Guy

An enhanced method for Vitis vinifera L. DNA extraction from wines
por: Pereira, Leonor

Identification of Pratylenchus coffeae and P. Loosi using specific primers for PCR amplification of ribosomal DNA
por: Uehara, T.

Analysis of the relationship between grapevine cultivars, sports and clones via DNA fingerprinting
por: SOYLEMEZOGLU, G.

Ulteriori elementi di identificazione
por: Vietti, Mario

Identification and discrimination of eight greek cultivars (Vitis viniferaL.)by randon amplified polymorphic DNA markers
por: Stavrakakis, M. N.

Sviluppo di colture fungine di importanza rilevante nell'industria dei prodotti carnei
por: Spotti, Elisabetta

Prevalencia de Listeria monocytogenes en salchichas por hibridación de DNA
por: OKOVIC, C.

Molecular diagnostics, taxonomy, and phylogeny of the stem nematode Ditylenchus dipsaci species complex based on the sequences of the internal transcribed spacer-rDNA

Une enzyme qui agit à l'envers, en polymérisant les protéines
por: LANGLEY-DANYSZ, Pernette

Identificazione di Fusarium oxysporum f. sp. basilici mediante la técnica Rapd-Pcr
por: MIGHELI, Q.

Development and characterization of additional microsatellite DNA markers for grape
por: Bowers, John E.

Restriction profiles of 26S rDNA as a molecular approach for wine yeast identification
por: Zanol, Geni C.

Isolation of a cDNA clone encoding polygalacturonase inhibitor protein from kiwifruit
por: SIMPSON, C.G.

Discrimination among pest species of Bactrocera fruit flies (Diptera; tephritidae) based on PCR-RFLP of the mitochondrial DNA
por: Muraji, Masahiko

A versatile and high-yielding protocol for the preparation of genomic DNA from Capsicum spp. (Pepper)
por: Prince, J. P.

Notas sobre estudios empíricos de funciones de demanda.
por: Claramunt, Ana María Justina, 1934-
Publicado: (1974.)

TRAZABILIDAD y carne orgánica

A DNA extraction protocol from various tissues in woody species
por: Cheng, F. S.

Progresivo aumento en la demanda de carne orgánica
por: LASTRA, Enrique

Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos : INAI0108 /
por: Aragonés Mendoza, Javier Florencio,
Publicado: (2023)

Acondicionamiento de la carne para su uso industrial : INAI0108 /
por: Aragonés Mendoza, Javier Florencio,
Publicado: (2023)

Identification des levures par techniques moléculaires
por: Pulvirenti, A.

Identificación de levaduras vínicas métodos basados en el estudio del ADN
por: QUESADA, María pilar

Identificazione molecolare dei fitoplasmi
por: BERTACCINI, A.

DNA fingerprinting of japanese plum (Prunus salicina) cultivars based on microsatellite markers
por: Klabunde, Gustavo Henrique Ferrero