Sur l'estimation et la quantification des composés phénoliques des vins
Guardado en:
Publicado en: | Bulletin de l'O.I.V. |
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Autor principal: | Vivas, N. |
Otros Autores: | Vivas de Gaulejac, N., Nonier, M. F. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | Bulletin de l'O.I.V. v. 76, no. 865-866 (2003), p. 281-303 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Bulletin de l'O.I.V. |
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