Harinas reforzadas

Harinas reforzadas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Enfasis : alimentación
Autor principal: Coppes, Guadalupe
Otros Autores: Kaplan, Sergio
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Enfasis : alimentación
v. 11, no. 3 (2005), p. 80-83
Materias:
Alimentos
Harinas
Nutrientes
Hierro
Acido fólico
Vitaminas B
Legislación
Alimentos fortificados
Publicación relacionada:Contenido en: Enfasis : alimentación

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