Acrylamide in food - implication for the food industry
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Publicado en: | Buletinul : Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara Cluj-Napoca. Seria Agricultura |
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Otros Autores: | Modoran, Constanta, Tofana, Marìa, Muste, Sevastita, Modoran, D. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Inglés |
Colección: | Buletinul : Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara Cluj-Napoca. Seria Agricultura v. 62 (2006), p. 293-296 |
Materias: | |
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Buletinul : Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara Cluj-Napoca. Seria Agricultura |
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