A new RP-HPLC method for analysis of polyphenols, anthocyanins, and Indole-3-Acetic acid in wine

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of Enology and Viticulture
Autor principal: Bonerz, Daniel P. M.
Otros Autores: Nikfardjam, Martín S. Pour, Creasy, Glen L.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of Enology and Viticulture
v. 59, no. 1 (2008), p. 106-109
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