Calidad microbiológica de ensalada de zanahoria rallada
Guardado en:
Publicado en: | Alimentación latinoamericana |
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Autor principal: | Gubbay, L. |
Otros Autores: | Degrossi, M. C., Galanternik, L. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Alimentación latinoamericana no. 279 (2009), p. 50-53 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Alimentación latinoamericana |
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