Influence of geographic origin on the sensory characteristics and wine composition of Vitis vinifera cv. Cabernet Sauvignon wines from Australia

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of enology and viticulture
Otros Autores: Robinson, Anthony L., Adams, Douglas O., Boss, Paul K., Heymann, Hildegarde, Solomon, Peter S., Trengove, Robert D.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of enology and viticulture
v. 63, no. 4 (2012), p. 467-476
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: American journal of enology and viticulture
LEADER 01178cab#a22003734c#4500
001 OAGANASID101714
003 OAG
008 131001s2012 ||| | |||| 0 eng d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a eng  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
245 0 0 |a Influence of geographic origin on the sensory characteristics and wine composition of Vitis vinifera cv. Cabernet Sauvignon wines from Australia 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Australia 
650 # 4 |a Vitis vinifera 
650 # 4 |a Propiedades organolépticas 
650 # 4 |a Procedencia 
650 # 4 |a Análisis organoléptico 
653 # # |a Cabernet sauvignon 
653 # # |a Origen geográfico 
653 # # |a Indicación geográfica 
653 # # |a Evaluación sensorial 
700 1 # |a Robinson, Anthony L. 
700 1 # |a Adams, Douglas O. 
700 1 # |a Boss, Paul K. 
700 1 # |a Heymann, Hildegarde 
700 1 # |a Solomon, Peter S. 
700 1 # |a Trengove, Robert D. 
773 0 # |t American journal of enology and viticulture  |g v. 63, no. 4 (2012), p. 467-476 
999 # # |a Jorge