Protocolos para mejorar la utilización y desarrollo de levaduras secas activas
Guardado en:
Publicado en: | Semana vitivinícola |
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Autor principal: | López-Martínez, Gema |
Otros Autores: | Roca-Domènech, Gemma, Cordero Otero, Ricardo |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana vitivinícola no. 3445 (2015), p. 566-569 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana vitivinícola |
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