ADITIVOS y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias

ADITIVOS y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias

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Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1988
Materias:	Aromatizantes Aditivos alimentarios Nutrientes Colorantes alimentarios Productos de panadería Productos lácteos Mantequilla Productos de origen animal Pastelería Confitería Productos derivados de las frutas Productos derivados del pescado Cervezas Carne Industrias Agrícolas Conservantes Edulcorantes Charcutería

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