Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino.

Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Peynaud, Emile
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid : Mundi-Prensa, 1984
Edición:	2.ed.
Materias:	Enología Vinos Vinificación

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