Tratado de patología enológica : las enfermedades de los vinos, nuevos y originales estudios sobre fermentos y fermentaciones.
Guardado en:
Autor principal: | Grau Y Badiella, Baldomero |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Chile :
Tall El imparcial,
1946
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Tratado de patología enológica
por: Grau Y Badiella, Baldomero
Publicado: (1946) -
Consideracines sobre la fermentación maloláctica en cuba y en barrica
por: VIVAS, Nicolás -
Enfermedades de los vinos
por: Brunet, Raymond
Publicado: (1932) -
Tratado de enología : ciencias y técnicas del vino : caracteres de los vinos : maduración de la uva : levaduras y bacterias. Tomo II
por: Ribéreau-Gayon, Jean
Publicado: (1989.) -
Guía para la elaboración de vino casero y artesanal.
Publicado: (2013.)