The chemistry and technology of food and food products
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
New York :
Interscience Publishers,
1944
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| Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OAG6060-1 | VOLUMEN 1 | 641.1 JAC | Domicilio | Disponible |
| OAG6060-2 | volumen 2 | 641.1 JAC | Domicilio | Disponible |
