Le traitement frigorifique des fruits et de légumes : extrait de La conservation par le froid des denrées périssables.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Monvoisin, A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Francés
Publicado:	Paris : Dunod, 1951
Edición:	4.ed.
Materias:	Productos agrícolas Industria de conservas Frigoríficos Industrias agrícolas

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares