Embutidos : elaboración y defectos.

Embutidos : elaboración y defectos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Coretti, Kornel
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1971
Materias:	Productos de la carne Industria de la carne Industrias agrícolas Embutidos

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