Productos lácteos II : material didáctico 2004 /
Guardado en:
Autor principal: | Zimmermann, Mónica. |
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Otros Autores: | Medina de Días, Rosa, colab. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Chacras de Coria :
UNCu,
2004.
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Colección: | Bromatología de Alimentos Zoógenos ;
no. 3 |
Materias: |
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