Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos.
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
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Fac. de Artes y Diseño
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OAR629/1 | 664.87 EAR | Domicilio | Prestado hasta: 11/11/24 |