LEADER 01064nam#a2200385#u#4500
001 OIN001878
003 OIN
005 20090818173516
008 030707s1993 sp |||| |||| ||spa d
020 # # |a 8420007404 
040 # # |a OIN  |b spa  |c OIN 
092 # # |c 613.2HAY 
100 1 # |a Hayes, P. R. 
245 1 0 |a Microbiología e Higiene de los Alimentos. 
260 # # |a Zaragoza :   |b Acribia,   |c 1993. 
300 # # |a 369 p. 
650 # 4 |a MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 
650 # 4 |a MICROBIOLOGIA 
650 # 4 |a BIOLOGIA 
650 # 4 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 
650 # 4 |a ANALISIS DE ALIMENTOS 
650 # 4 |a BACTEREOLOGIA 
650 # 4 |a BIOTECNOLOGIA 
650 # 4 |a CONTAMINACION DE ALIMENTOS 
650 # 4 |a HIGIENE DE ALIMENTOS 
650 # 4 |a DETERIORO DE LOS ALIMENTOS 
650 # 4 |a ELABORACION DE ALIMENTOS 
650 # 4 |a LEGISLACION ALIMENTARIA 
650 # 4 |a TECNOLOGIA SANITARIA 
866 # 0 |a 1 ej. v. 1 
907 # # |a BIBLIOG 
908 # # |a imp 
930 # # |a 4314  |b v. 1  |c Ej. 1  |d PRE 
952 # # |p OIN4314  |t v. 1 - Ej. 1  |a OIN  |b OIN  |o  613.2HAY  |y imp 
999 # # |a GUILLERMO