Teoría de la clarificación de mostos y vinos y sus aplicaciones prácticas /

Teoría de la clarificación de mostos y vinos y sus aplicaciones prácticas /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Molina Úbeda, rafael.
Formato:	Libro
Publicado:	Madrid : Mundi Prensa, 2000.
Edición:	1a. ed.
Materias:	ENOLOGIA VINIFICACION VINOS MOSTO DE VINO INDUSTRIA DEL VINO MAQUINARIA DE VINIFICACION CLARIFICACION

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