Ajo cv. colorado (Allium Sativum)
Different storage modalities were considered: traditional (field conditions); in shed and cold storage room to 10 °C, 0 °C and -3 °C, in order to maintain the garlics with high quality avoiding the post-harvest losses owing to budding, pathogens damage and water evaporation. The study had a d...
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Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias |
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Autores principales: | Araniti, Elena V., Giménez, Adriana B., Guinle, Viviana C., Llera, Joaquín, Roby, Héctor R., Winter, Patricia |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=10056 |
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