Biorreactor para la producción de alimentos /
Guardado en:
Autor principal: | Schiappacasse, Eduardo Antonio. |
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Otros Autores: | Kirschenbaum, Juan Manuel, coordinador |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Buenos Aires :
Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología de la Nación. Instituto Nacional de Educación Tecnológica,
2005.
|
Colección: | Recursos didácticos ;
18 |
Materias: |
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