Análisis de triglicéridos por HPLC en fase inversa con gradiente de elución y un detector light-scattering
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Publicado en: | Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos |
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Autor principal: | Hierro, M. T. G. |
Otros Autores: | Najera, A. I., Santa-María, G. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos v. 32, no. 6 (1992), p. 635-651 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos |
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