Evolution of five anthocyanidin-3-glucosides in the skin of the Tempranillo, Moristel and Garnacha grape varieties and influence of climatological variables

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American Journal of Enology and Viticulture
Autor principal: CACHO, Juan
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American Journal of Enology and Viticulture
v. 43, no. 3 (1992), p. 244-248
Materias:
Vid
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