Herramientas utilizadas en el diagnóstico del ambiente de trabajo para el cuidado de la inocuidad de los alimentos

Herramientas utilizadas en el diagnóstico del ambiente de trabajo para el cuidado de la inocuidad de los alimentos

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación latinoamericana
Otros Autores:	Ambrústolo, Mariela B., Migueles, Marina, Amestoy, Irene, Pascual, Bernardo O., Yeannes, María Isabel
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación latinoamericana no. 284 (2009), p. 62-68
Materias:	Alimentos Inocuidad alimentaria Diagnóstico
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación latinoamericana

Ejemplares similares

Inocuidad, salud y calidad de los alimentos
por: Campos, Miguel Santiago

Problemas relativos a la calidad e inocuidad de los alimentos y su repercusión en el comercio
por: Hernández Lezama, L. F.

Sistemas de inocuidad una mirada integral
por: Papaleo, Paola

Software para la inocuidad en los alimentos una herramienta para evitar contaminaciones
por: Cavoret, José

Tratamientos para la inocuidad
por: González, Brenda

Requisitos de inocuidad en packaging alimentario
por: Blasco, Gerardo

Ozono en alimentos
por: Parzanese, Magali

Sistema de gestión de inocuidad alimentaria
por: Ziegner Madariaga, Mercedes

La inocuidad alimentaria, realidad y reto mundial
por: Vázquez Arroyo, Jesús

Con la mirada puesta en la inocuidad
por: Riva, María Cecilia

Nuevas tecnologías para alimentos inocuos
por: Casar Lara, María del Carmen

Calidad e inocuidad en plantas lecheras
por: Castillo, Alejandro

Implementación de sistemas de inocuidad
por: Santibáñez-Rivera, Rodrigo

Procesos logísticos e inocuidad alimentaria
por: Siqueira, Ricardo Daniel

Calidad e inocuidad en cárnicos
por: Cayré, M.

Inocuidad y calidad de vida
por: Ferrer Caravajal, Rene J.

Microtoxinas y peligros químicos
por: Medina, Juan Carlos

Inocuidad en la producción no tradicional de azafrán (Crocus sativus L.) en una cooperativa del Valle de Paravachasca, Córdoba
por: González, Marcia P.

Inocuidad alimentaria
por: Alcantú, Stella Maris de Lourdes, et al.
Publicado: (2019)

Conocer los peligros para garantizar la inocuidad
por: Valle Vega, Pedro

Inocuidad de carne molida y presencia de cepas Escherichia coli causantes de lesiones de adherencia y esfacelación
por: Srednik, M. E.

Con la mirada puesta en la inocuidad / Métodos de Control.
por: Riva, María Cecilia.

Una medida de protección sanitaria
por: Casar Lara, María del Carmen

Manejo responsable de alimentos

Inociudad alimentaria durante desastres naturales

Improving food safety and strengthening consumer confidence in Europe
por: Schelling, Niek

Trabajo de investigación en productos cárnicos
por: Santos, M.V.

Alimentos sin contaminar II / Métodos de Control.
por: Saucedo, Luis Arturo.

Manejo integrado de plagas en la industria alimentaria su relación con la inocuidad de los alimentos
por: Urretabizkaya, Néstor

New technologies for ensuring the quality, safety and availability of food
por: Taeymans, Dominique

Manejo integrado de plagas en plantas de alimentos
por: Adamec, Gustavo Iván

Contaminación al acecho
por: Montaño Riveros, E. X.

SQF el programa integral de gestión
por: Santibáñez Rivera, Rodrigo

ISO 22000 calidad asegurada
por: Riva, Cecilia

Prevenir no prevenir, that is the question
por: Koppmann, Mariana

Listeria, una amenaza latente
por: García Negrete, Ilse Y.

Risk communication in food-safety decision-making
por: Probart, Claudia

La cadena de frío : pautas de inocuidad y seguridad para el transporte y la distribución de carne, aves y productos de huevo Refrigeración.

La cadena de frío : pautas de inocuidad y seguridad para el transporte y la distribución de carne, aves y productos de huevo Refrigeración.

Una mirada humana
por: Buffagni, Gabriela