Herramientas utilizadas en el diagnóstico del ambiente de trabajo para el cuidado de la inocuidad de los alimentos

Herramientas utilizadas en el diagnóstico del ambiente de trabajo para el cuidado de la inocuidad de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación latinoamericana
Otros Autores:	Ambrústolo, Mariela B., Migueles, Marina, Amestoy, Irene, Pascual, Bernardo O., Yeannes, María Isabel
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación latinoamericana no. 284 (2009), p. 62-68
Materias:	Alimentos Inocuidad alimentaria Diagnóstico
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación latinoamericana

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