Analyse quantitative des principaux constituants du vin par RMN du carbone-13 optimisation de la méthode

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin
Autor principal: CHON, C.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin
v. 30, no. 2 (1996), p. 73-83
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