Etude de la rétention de composés d'arôme par les bentonites en moût, vin et milieux modèles
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Publicado en: | Vitis |
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Autor principal: | LUBBERS, S. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | Vitis v. 35, no. 1 (1996), p. 59-62 |
Materias: | |
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