Evaluación de un equipo turbidimétrico (DIRAMIC-03) en la estimación del conteo total de bacterias en muestra de leche cruda
Guardado en:
Publicado en: | Tecnología láctea latinoamericana |
---|---|
Autor principal: | Hernández, J. E. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Tecnología láctea latinoamericana v. 1, no. 2 (1995), p. 44-50 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Tecnología láctea latinoamericana |
Ejemplares similares
-
Actividad y termorresistencia de enzimas exocelulares de bacterias psicrotrofas aisladas de leche cruda
por: Reinheimer, Jorge A. -
Recuento de bacterias totales en leche cruda de tambos que caracterizan la zona noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero
por: Revelli, G. R., et al.
Publicado: (2004) - Bacterias y su relación con la calidad de la leche
-
Detección de residuos de antibióticos en leche cruda
por: Rivelli, G. R. -
Estimación de ecuaciones que relacionan materia grasa y proteínas en leche de productores de centros de acopio lecheros
por: Molina, Luz H.