Proteínas y gomas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentos procesados
Autor principal: O'DONNELL, C.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentos procesados
v. 16, no. 3 (1997), p. 51-53
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Alimentos procesados

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