Effects of pre-veraison irrigation cutoff and skin contact time on the composition, color, and phenolic content of young Cabernet Sauvignon wines in Spain
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Publicado en: | American Journal of Enology and viticulture |
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Autor principal: | Sipiora, M.J. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Inglés |
Colección: | American Journal of Enology and viticulture v. 49, no. 2 (1998), p. 152-162 |
Materias: | |
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American Journal of Enology and viticulture |
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