Estudios de los efectos producidos por coadyuvantes de la fermentación en vinos de Planta Nova

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Viticultura Enología Profesional
Autor principal: SURIA, A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Viticultura Enología Profesional
no. 62 (1999), p. 40-45
Materias:
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