Effects of selected viticultural and enological factors on levels of 2-methoxy-3-isobutylpyrazine in wines

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Journal International des Sciences de la vigne et du vin : Connaissance de la vigne e du vin
Autor principal: Kotseridis, Y.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Journal International des Sciences de la vigne et du vin : Connaissance de la vigne e du vin
v. 33, no. 1 (1999), p. 19-23
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