Technology, art, and winemaking. How the lab fits in

Technology, art, and winemaking. How the lab fits in

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vineyard and Winery Management
Autor principal: Howe, Pat
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Vineyard and Winery Management
v. 26, no. 3 (2000), p. 17-18
Materias:
Enología
Bodega
Tecnología
Vinificación
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