A través de los sentidos

A través de los sentidos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Enfasis : alimentación
Autor principal:	Parrilla Corzas, Leticia
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Enfasis : alimentación v. 8, no. 3 (2002), p. 108-114
Materias:	Alimentos Industria alimentaria Mercadeo Calidad Técnicas de mercadeo Análisis organoléptico Comercialización Estrategia de venta Evaluación sensorial
Publicación relacionada:	Contenido en: Enfasis : alimentación

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