Ensayos de endulzado biológico de las aceitunas de mesa a escala industrial

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Olivae
Autor principal: Idrissi, I. J.
Otros Autores: Rahmani, M., Souizi, A. A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Olivae
no. 101 (2004), p. 34-37
Materias:
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