Estabilidad en vinos Tercera parte
Guardado en:
Publicado en: | Vino y su Industria |
---|---|
Autor principal: | Menegazzo, José Manuel |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Vino y su Industria no. 30 (2005), p. 20-40 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Vino y su Industria |
Ejemplares similares
-
Estabilidad en vinos Primera parte
por: Menegazzo, José Manuel -
Estabilidad en vinos Cuarta parte
por: Menegazzo, José Manuel -
Estabilidad en vinos Segunda parte
por: Menegazzo, José Manuel -
Compuestos fenólicos y el carácter de los vinos
por: LLanos, Manuel -
Los polifenoles y el vino efectos y control
por: Llanos, Manuel