HACCP en la industria del vino, por métodos microscópicos
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Publicado en: | Vino y su Industria |
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Autor principal: | Bottaro, Raúl |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Vino y su Industria no. 35 (2005), p. 56-62 |
Materias: | |
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Vino y su Industria |
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