Compuestos responsables del sabor a corcho y del carácter Brett

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana vitivinícola
Autor principal: Pérez del Notario, N.
Otros Autores: González-Saiz, J., Pizarro, C.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana vitivinícola
no. 3233 (2008), p. 2247-2252
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Semana vitivinícola

Ejemplares similares