Determination of geographical origin of brazilian wines using joint isotopic and mineral elements

Determination of geographical origin of brazilian wines using joint isotopic and mineral elements

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Otros Autores: Dutra, S. V., Adami, L., Marcon, A. R., Carnieli, G., Roani, C., Spineli, F., Leonardelli, S., Munaro, D., Vanderlinde, R.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 83, no. 953-954-955 (2010), p. 345-353
Materias:
Enología
Vinos
Brasil
Procedencia
Técnicas de trazado - res
Minerales
Origen geográfico
Merlot
Cabernet sauvignon
Análisis isotópico
Publicación relacionada:Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.

Ejemplares similares

Ejemplares similares