Etude du mécanisme de désactivation de l'oxygène singulet par les polyphenols lors de la photooxydation de l'huile d'olive
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| Publicado en: | Al Awamia : Revue de la Recherche Agronomique Marocaine |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Francés |
| Colección: | Al Awamia : Revue de la Recherche Agronomique Marocaine no. 125-126 (2011-2012), p. 41-56 |
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