Laboratory manual for food microbiology

Laboratory manual for food microbiology

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Frazier, William Carroll
Otros Autores:	Foster, Edwin M.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Minneapolis : Burgess pub, 1959
Edición:	3.ed.
Materias:	Alimentos Técnicas analíticas Microbiología Industrias agrícolas Métodos analíticos

Ejemplares similares

Canned foods : an introduction to their microbiology.
por: Baumgartner, J. G.

Food microbiology
por: Frazier, William Carroll
Publicado: (1988)

Food microbiology
por: Frazier, William Carroll
Publicado: (1958)

Food technology processing and laboratory control
por: Aylward, F.
Publicado: (1955)

Food analysis : theory and practice revised.
por: Pomeranz, Yeshajahu
Publicado: (1978)

Conservas alimenticias : fundamentos técnicos microbiológicos.
por: Baumgartner, J. G.
Publicado: (1959)

The microbiology of foods
por: Tanner, Fred Wilbur.
Publicado: (1944)

The microbiology of foods
por: Tanner, Fred Wilbur.
Publicado: (1932)

Modern food microbiology
por: Jay, James M.
Publicado: (1970)

Basic food microbiology
por: Banwart, George J.
Publicado: (1989)

Practical food microbiology and technology
por: Weiser, Harry H.
Publicado: (1962)

Control analítico y de calidad en la industria conservera
por: Pedrani De Silvestri, Mirta
Publicado: (1980)

Prácticas de ciencia de los alimentos
por: Salfield, J.R.
Publicado: (1977)

Análisis moderno de los alimentos
por: Hart, F. Leslie
Publicado: (1984)

Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
por: Pearson, D.
Publicado: (1976)

Métodos modernos de análisis de alimentos
por: Maier, Hans Gerhard
Publicado: (1978)

Analyse des matières alimentaires et recherche de leurs falsifications
por: Girard, M. Ch.
Publicado: (1904)

Food microbiology
por: Frazier, William C.
Publicado: (1988.)

Microbiological quality of foods : proceeding of a conference held at Franconia.
por: Slanetz, L.W.
Publicado: (1963)

Food additives analytical manual
por: ESTADOS UNIDOS. Department of health, education and welfare. Food and drog administration. Bureau of regulatory compliance.
Publicado: (1965)

The chemical analysis of foods and food products
por: Jacobs, Morris B.
Publicado: (1958)

Microbiología de los alimentos /
por: Frazier, William Carroll.
Publicado: (1991.)

Microbiología de los alimentos
por: Frazier, William Carroll
Publicado: (1972)

Microbiology of food fermentations
por: Pederson, Carl S.
Publicado: (c1971.)

Microbiología de los alimentos
por: Frazier, William Carroll
Publicado: (c.1993)

The chemical analysis of foods : a practica treatise on the examination of foodstuffs and the detection of adulterants.
por: Cox, Henry Edward
Publicado: (1946)

Modern methods of food analysis
por: Stewart, Kent K.
Publicado: (1984)

Food inspection and analysis for the use of public analysts, health officers, sanitary chemists, an food economists
por: Leach, Albert E.
Publicado: (1936)

Laboratory manual for food canners and processors
por: National Canners Association (Westport, Estados Unidos).
Publicado: (1968)

Official methods of analysis of the association of official analytical chemists
por: Association of Official Analytical Chemists.
Publicado: (c.1970)

Factors affecting the growth of psychrophilic micro-organisms in foods
por: Elliot, R. Paul
Publicado: (1965)

Manual de análisis de alimentos
por: Lees, R.
Publicado: (1969)

Métodos rápidos microbiológicos
por: MEICHTRI, Lelis

Manual de técnicas analíticas
por: Instituto Nacional de Vitivinicultura.
Publicado: (1971.)

Risk assessment of microbiological hazards in foods an international approach
por: Cahill, Sarah

Analytical microscopy : its aims and methods in relation to foods, water, spices and drugs.
por: Wallis, T.E.
Publicado: (1957)

Merck Microbiology Manual
por: Merck.
Publicado: ([2005?])

Folate nutritional importance and evaluation of different method for their determination in food
por: Ruggeri, Stefania

Microbiology in action : biological nitrogen fixation with general aspect of soil and food bacteriology.
Publicado: (c.1988)

Official methods of analysis
por: Association of Official Agricultural Chemist.
Publicado: (1955)