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| LEADER |
00994nam#a2200301#a#4500 |
| 001 |
OAGSID010402 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s2002 ag |||| |||| ||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 080 |
# |
# |
|a 664.8/.9
|
| 100 |
1 |
# |
|a Gascón, Alejandro David.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Tecnología y elaboración industrial de confituras y confitados :
|b dulces, jaleas, mermeladas y confitados.
|
| 260 |
# |
# |
|a Chacras de Coria :
|b Facultad de Ciencias Agrarias, UNCu,
|c 2002.
|
| 300 |
# |
# |
|a 62 p.
|
| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: al final del apunte.
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| 650 |
0 |
7 |
|a Mermeladas
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
| 653 |
# |
# |
|a Dulce
|
| 653 |
# |
# |
|a Jalea
|
| 653 |
# |
# |
|a FCA
|
| 653 |
# |
# |
|a UNCu
|
| 700 |
1 |
# |
|a Carrillo, Natalia,
|e colab.
|
| 700 |
1 |
# |
|a Anzorena, Guillermo,
|e colab.
|
| 866 |
# |
# |
|a 3 ej.
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|w ||||||
|p OAG17156
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o INDU GAS
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|w ||||||
|p OAGF:240
|t ej.2
|a OAG
|b OAG
|o INDU GAS
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|w ||||||
|p OAGF:241
|t ej.3
|a OAG
|b OAG
|o INDU GAS
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
|
