Influencia de la técnica de envasado y la temperatura de almacenamiento sobre la vida útil del zumo de naranja
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Publicado en: | Revista de agroquímica y Tecnología de Alimentos |
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Otros Autores: | Lafuente, B., Gasque, F., Nieto, P., Izquierdo, L. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Revista de agroquímica y Tecnología de Alimentos v. 19, no. 1 (1979), p. 83-88 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Revista de agroquímica y Tecnología de Alimentos |
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