Recent developments in apple breeding and the production of processing varieties

Recent developments in apple breeding and the production of processing varieties

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Special Report : New York State Agricultural Experiment Station, Geneva
Autor principal: BROWN, Susan K.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Special Report : New York State Agricultural Experiment Station, Geneva
no. 65 (1992), p. 24
Materias:
Industria
Industria Alimentaria
Alimentos
Productos Procesados
Manzana
Productos Derivados de las Frutas
Producción
Procesamiento
Variedades
Filtración
Aroma
Conservación
Jugo de frutas
Publicación relacionada:Contenido en: Special Report : New York State Agricultural Experiment Station, Geneva

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