Teneur en azote et fermentescibilité des moûts de Chasselas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture
Autor principal: LORENZINI, F.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture
v. 28, no. 3 (1996), p. 169-174
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