¿Existe relación entre viníferas y tipología de levaduras?

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Viticultura Enología Profesional
Autor principal: PORTA I SABI, A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Viticultura Enología Profesional
no. 39 (1995), p. 36-41
Materias:
Vid
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