Extracción y caracterización de pectina en toronjas de la región Zuliana
Guardado en:
| Publicado en: | Revista de la Facultad de Agronomía : Universidad del Zulia |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Revista de la Facultad de Agronomía : Universidad del Zulia v. 13, no. 5 (1996), p. 647-652 |
| Materias: | |
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Revista de la Facultad de Agronomía : Universidad del Zulia |
