Aplicación de una nariz electrónica para la medida de aromas emitidos por manzanas CV. Fuji conservadas con diferentes tecnologías

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Fruticultura profesional
Otros Autores: Correa Hernando, Eva Cristina, Barreiro Elorza, Pilar, Ruiz Altisent, Margarita, López Fructuoso, Luisa, Graell, Jordi, Echeverría, Gemma
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Fruticultura profesional
no. 141 (2004), p. 5-12
Materias:
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