Tecnologías para fresco IV o V Gama

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Informe frutihortícola
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Informe frutihortícola no. 242 (2005), p. 17
Materias:	Productos frescos Alimentos Alimentos procesados Tecnología Microbiología Mercados Tecnología postcosecha Alimentos mínimamente procesados Cuarta Gama Quinta Gama
Publicación relacionada:	Contenido en: Informe frutihortícola

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