Inocuidad asegurada /

El Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control constituye en la actualidad una herramienta para garantizar la inocuidad de los productos alimenticios, aceptada internacionalmente por las industrias y las autoridades regulatorias. La certificación de este sistema reconocido y adoptad...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Énfasis Alimentación
Autor principal: Senosiain, María Teresa.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:www.enfasis.com

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